Dökme Demir Tavalar

üzerinde koruyucu tabaka bulunmayan döküm demirlere ham döküm demir denilir.
Dökme demir tavalar. Dökme demir tencere ve tavalar sıvı hale getirilmiş demir ile üretilir. Asitli gıdalar çok daha fazla sızıntıya katkıda bulunurken eski ağır deneyimli bir tavada yenisine göre daha az miktarda sızıntı olmaktadır. çok yüksek ısıya dayanıklı olan ve ısıyı yüzeyine eşit yayan bu tencerelerden pişme sırasında gıdalara demir geçebiliyor. Döküm tavalar dökme demir tavalar en sağlıklı pişirme gereçlerindendir.
Dökme demir tava ve tencerelerde pişen yemeklerin çok daha lezzetli ve sağlıklı olduğu bilinen bir gerçektir. Bitkisel veya katı yağ. Bizim evin döküm demir tava temizleme müdürü aycan bakın nasıl teknikler uyguluyor. Yani kullanımdan hemen sonra temizlenmesi gerekmektedir.
Temiz kuru bir bez veya kağıt havlu. özellikle demir eksikliğine iyi gelen ve bu eksikliği ortadan kaldıran dökme demir tavalar doğru kullanıldığı takdirde vazgeçilmez olacaktır. Kosher tuz isteğe bağlı döküm tencere ve tavalarda sık yapılan 5 hata. Tencere ve tavanızı halen sıcakken temizlemeye başlayın.